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KAI DM0702 DM-0702 Shun Santoku-Messer 7 18 cm
Kai - Verwenden. B>hersteller : kai corporation, japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun . B>klinge :klingenkern v-gold 10 stahl - 32 damaststahl außenlagen - kern gehärtet rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cmSchliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwendenpflege : per hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet .
B>griff : laminiertes pakkaholz - schwarz/braun - Zwinge und Griffende Edelstahl - Kastanienform. B>wichtig : hochwertiges schneidemesser, Knorpeln, nicht zum Hacken von Knochen, Gefrorenem o. ä.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 2.79 cm (1.1 Zoll) |
| Länge | 39.12 cm (15.4 Zoll) |
| Gewicht | 0.1 kg (0.22 Pfund) |
| Breite | 8.13 cm (3.2 Zoll) |
| Artikelnummer | DM0702 |
| Modell | DM0702 |
2. Kai
KAI DM-0706 Shun Kochmesser 8 20 cm, Black
Kai - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Klinge 20, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 1, 0 prozent kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 5 Prozent Kobalt.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 2.54 cm (1 Zoll) |
| Länge | 38.1 cm (15 Zoll) |
| Gewicht | 0.2 kg (0.45 Pfund) |
| Breite | 7.11 cm (2.8 Zoll) |
| Artikelnummer | DM-0706 |
| Modell | DM0706 |
| Garantie | Herstellergarantie. |
3. Kai
KAI DM-0701 Shun Allzweckmesser 6 15 cm
Kai - Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, äußerst korrosionsbeständig, 0% kohlenstoff, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 5% Kobalt. Klinge 15, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche.
Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 1.52 cm (0.6 Zoll) |
| Länge | 27.31 cm (10.75 Zoll) |
| Gewicht | 0.16 kg (0.35 Pfund) |
| Breite | 3.48 cm (1.37 Zoll) |
| Artikelnummer | DM0701 |
| Modell | DM0701 |
4. Kai
KAI DM-0727 Shun Santoku 5.5 14 cm
Kai - Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst.
Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 0% Kohlenstoff, 1, äußerst korrosionsbeständig, 5% Kobalt. Klinge 14, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 5.08 cm (2 Zoll) |
| Länge | 40.94 cm (16.12 Zoll) |
| Gewicht | 0.23 kg (0.5 Pfund) |
| Breite | 1.91 cm (0.75 Zoll) |
| Artikelnummer | DM-0727 |
| Modell | DM0727 |
| Garantie | Herstellergarantie. |
5. Kai
KAI TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Serie Al
Kai - Shun premier Tim Mälzer. Klinge 16, 5 cm. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 3.2 cm (1.26 Zoll) |
| Länge | 31.39 cm (12.36 Zoll) |
| Gewicht | 0.32 kg (0.71 Pfund) |
| Breite | 8.41 cm (3.31 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1701 |
| Modell | TDM-1701 |
| Garantie | Herstellergarantie. |
6. Kai
KAI DM-0728 Shun Nakiri 6,5 16 cm, Rostfreier Stahl
Kai - Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk.
Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 1, äußerst korrosionsbeständig, 0% Kohlenstoff, 5% Kobalt. Klinge 16, 5 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 2.5 cm (0.98 Zoll) |
| Länge | 30.5 cm (12.01 Zoll) |
| Gewicht | 0.21 kg (0.47 Pfund) |
| Breite | 5 cm (1.97 Zoll) |
| Artikelnummer | DM0728 |
| Modell | DM0728 |
7. Kai
KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa
Kai - Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Klinge 18, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 0 cm ; klingenhöhe: 4, 6 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
| Länge | 32 cm (12.6 Zoll) |
| Gewicht | 0.4 kg (0.88 Pfund) |
| Breite | 0.3 cm (0.12 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1702 |
| Modell | TDM-1702 |
| Garantie | Herstellergarantie. |
8. Kai
T=2.0, KAI 6716S Wasabi black Santoku 165 mm
Kai - Der griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett. Polierte Klinge, schwarzer Griff. Rostfreie polierte edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte. Klinge 16, 5 cm. Unverwechselbares, fernöstliches Flair.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Länge | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Gewicht | 0.2 kg (0.44 Pfund) |
| Breite | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Artikelnummer | 6716.S |
| Modell | 6716.S |
9. Kai
KAI 6720C Wasabi black Kochmesser 8 20cm
Kai - Unverwechselbares, fernöstliches Flair. Rostfreie polierte edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte. Polierte Klinge, schwarzer Griff. Der griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett. Klinge 20, 0 cm.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 4.45 cm (1.75 Zoll) |
| Länge | 33.66 cm (13.25 Zoll) |
| Gewicht | 0.22 kg (0.49 Pfund) |
| Breite | 1.91 cm (0.75 Zoll) |
| Artikelnummer | 6720C |
| Modell | 6720C |
10. Kai
KAI NDC-0702 Santoku 7 18 cm
Kai - Meisterstück japanischer Schmiedekunst, edle Design, strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar. Grauschwarz melierten Griff, German Design Award 2017 Special Mention.
Klinge 18 cm. Zwei unterschiedlichen Stahlsorten, die zu einem 72 Lagen Damaszenerstahl verbunden werden. Außergewöhnlich nachhaltige Schnittleistung.
| Marke | Kai |
| Hersteller | KAI |
| Höhe | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Länge | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Breite | 1 cm (0.39 Zoll) |
| Artikelnummer | Shun Nagare Serie |
| Modell | Shun Nagare Serie |
Kai - Verwenden. B>hersteller : kai corporation, japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun . B>klinge :klingenkern v-gold 10 stahl - 32 damaststahl außenlagen - kern gehärtet rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cmSchliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwendenpflege : per hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet .
Kai - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Klinge 20, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 1, 0 prozent kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 5 Prozent Kobalt.
Kai - Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, äußerst korrosionsbeständig, 0% kohlenstoff, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 5% Kobalt. Klinge 15, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk.
Kai - Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 0% Kohlenstoff, 1, äußerst korrosionsbeständig, 5% Kobalt. Klinge 14, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten.
Kai - Shun premier Tim Mälzer. Klinge 16, 5 cm. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Kai - Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Innere lage besteht aus vg max stahl, extrem hart - 61±1 HRC, 1, 1, äußerst korrosionsbeständig, 0% Kohlenstoff, 5% Kobalt. Klinge 16, 5 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche.
Kai - Der griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett. Polierte Klinge, schwarzer Griff. Rostfreie polierte edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte. Klinge 16, 5 cm. Unverwechselbares, fernöstliches Flair.
Kai - Unverwechselbares, fernöstliches Flair. Rostfreie polierte edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte. Polierte Klinge, schwarzer Griff. Der griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett. Klinge 20, 0 cm.
Kai - Meisterstück japanischer Schmiedekunst, edle Design, strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar. Grauschwarz melierten Griff, German Design Award 2017 Special Mention. Klinge 18 cm. Zwei unterschiedlichen Stahlsorten, die zu einem 72 Lagen Damaszenerstahl verbunden werden. Außergewöhnlich nachhaltige Schnittleistung.