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Yaxell RAN Damast Messer Santokumesser 16.5cm
Yaxell - Hersteller : yaxell, japan - Japanische Damastmesser Serie : Ran 69 Micarta. Art : santokumesser mit damaszener Klinge - Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse.
2. Yaxell / PRYMO.de
Yaxell Ran 69 Kochmesser 20 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz
Yaxell / PRYMO.de - Die dort hergestellten kochmesser überzeugen nicht nur Hobby-Köche, sodern auch Profis schon über Jahrzehnte hinweg mit enormer Schärfe und herausragender Schnitthaltigkeit. Yaxell gehört zu den traditionsreichsten messerschmieden in Japan.
Technische daten yaxell ran 69 kochmesser: klingenlänge 20 cm, 1 mm, härte 61-62 Rockwell, 6 cm, Klingenmaterial Damaszenerstahl mit 69 Damast-Lagen, Klingenhöhe 4, klingendicke 2, grifflänge 12 cm, Gewicht 214 g, beidseitig geschliffen.
Schön und scharf - damit das so bleibt liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO. De klingenschutz bei. Die kappe am griffende und der Griffkern sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 Die griffschalen bestehen aus schwarzem micarta, einem widerstandsfähigen Material aus Leinen und Exipoharz.
Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt Unikate, die nur in erstklassiger Qualität an Sie weitergegben werden. Ran 69 damast-messer verkörpern durch ihre charakteristische Maserung eine unvergleichliche Schönheit.
3. Yaxell
Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 180mm
Yaxell - Griff : canvas micarta schwarz - 2 Edelstahl Nieten - Zwinge und Griffende Edelstahl. Schliff : anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Yaxell Schärfer. Klinge : kern vg10 gold stahl - außenlagen 68 Lagen Damaststahl - rostfrei - Länge 18cm.
Art : nakirimesser mit damaszener Klinge - klassisches japanisches Messer als Gemüsemesser und Kräutermesser. Hersteller : yaxell, japan - Japanische Damastmesser Serie : Ran 69 Micarta.
4. Yaxell Ran
Kochmesser + Universalmesser + Schälmesser in Geschenkbox, 69 Lagen, Schnittkern 61-62 HRC, Yaxell Damastmesser Ran 69
Yaxell Ran - 1 x gemüsemesser: Klingenlänge: 8cm. 1 x allzweckmesser: Klingenlänge: 12 cm. Schneidlage: vg 10 stahl, klingenhärte: 61 HRC, Schliff: beidseitig. 1 x kochmesser: Klingenlänge: 20cm. Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand.
5. Yaxell Ran
Yaxell RAN Damast Messer Tomaten- Brötchenmesser 14cm
Yaxell Ran - Griff : canvas micarta schwarz - 2 Edelstahl Nieten - Zwinge und Griffende Edelstahl. Art : tomatenmesser mit damaszener Sägeklinge - ein Allround Aufschnittmesser.
Klinge : kern vg10 gold stahl - außenlagen 68 Lagen Damaststahl - rostfrei - Länge 14cm. Hersteller : yaxell, japan - Japanische Damastmesser Serie : Ran 69 Micarta.
6. Yaxell Ran
Yaxell Ran 69 Asiatisches Kochmesser 180mm
Yaxell Ran - Art : klassisches china kochmesser mit damaszener Klinge - KEIN KNOCHENBEIL. Hersteller : yaxell, japan - Japanische Damastmesser Serie : Ran 69 Micarta.